Франшиза Mr.Burger (Мистер Бургер), знакомьтесь!

70-е годы XX века ознаменовались появлением на американской общепит-сцене новой «звезды»! Приняв стильный псевдоним Mr.Burger (Мистер Бургер), таинственный чародей вкусной еды начал стремительное восхождение на вершины славы.

Мы не зря сказали о «таинственности» Мистера Бургера. Дело в том, что даже при не самом внимательном рассмотрении можно разглядеть три «тайны».

Тайна первая: кто вы, Mr.Burger (Мистер Бургер)?

Происхождение псевдонима, объединившего идею о вкусной пище и зарабатывании денег, берет начало из двух культур: немецкой и американской.

Они объединились в этимологически выверенном названии – Mr.Burger, которое отражает их синергию. Настоящий американский Мистер + Burger (одновременно вкуснейший бутерброд и, в переводе с немецкого, гражданин или горожанин). Воображение сразу рисует сытого джентльмена, довольного собой и окружающим миром. И оно, воображение, не слишком ошибется…

Как повествует легенда…

Встретились однажды два таких разных, и при этом таких схожих менталитета: расчетливый, дотошный и при этом любящий вкусно покушать настоящий немецкий бюргер (горожанин) и энергичный, цепкий, а также крайне любопытный американский мистер (который также был не прочь отведать чего-нибудь особенного).

И, как это ни удивительно, вместилищем менталитетов стал один из будущих основателей корпорации фаст-фуда – Джон Уолс. Мистер Уолс, американец с немецкими корнями, получивший классическое образование и воспитание Нового Света, но не потерявший при этом европейской эстетики, смог объединить скорость и традиции, вкус и расчет.

Так родился не просто очередной ресторан фаст-фуда, так родилась отличная бизнес-идея, получившая распространение по всему миру по технологии франшизы.

Тайна вторая: кулинарные изыски

Звездный путь Mr.Burger (Мистер Бургер) начался с довольно обширного меню. Однако выбранная целевая аудитория этого не оценила. Американцы, привыкшие передвигаться разве что не бегом, спешащие по делам, перехватывающие на лету пищу, не поняли немецкой нерасторопности и основательности.

Поэтому создатели будущей успешной франшизы Mr.Burger решили найти консенсус между быстропитанием и отличным вкусом. Меню сократили до 9 блюд, каждое из которых было крайне похоже на привычную фаст-фуд американскую еду, но при этом со своими, истинно германскими «изюминками».

Тайна третья: успех для всех

Итак, Мистер Бургер (или Бюргер начал звездный путь, который успешно преодолел смену веков и сейчас все активнее набирает обороты. Бизнес-идея, воплотившаяся в этот бренд, получила развитие в качестве франшизы, на данный момент известной и продвигаемой более чем в 8 странах мира, в том числе и в России.

Может, вам тоже по пути с Мистером Бургером?